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李惠利工業學院背景和製鞋課程歷史

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    香港專業教育學院前身為工業學院（Technical Institute，TI）及香港科技學院（Technical College，TC），由原來的7間工業學院（李惠利、黃克競、葵湧、沙田、屯門、觀塘及摩理臣山）及2間科技學院（柴灣、青衣）於1999年合併而成。九間分校曾以校組(Nexus)制度管理，分成三個校組：柴灣校組（包括柴灣、黃克競及李惠利分校）、青衣校組（包括青衣、摩理臣山及屯門分校）和沙田校組（包括沙田、葵湧和觀塘分校），此制度沿用至2008/09學年取消，自2009/10年度起，由學科主導管理制度（Discipline Matrix Management System）取代至今。

李惠利工業學院成立於1979年。唯一開辦幼稚教育、社會服務 （長者服務）、光學、配鏡師、製鞋技術員、鐘錶製造、珠寶設計和汽車工程等科目的分校。

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    於1979年至1986年舉辦製鞋技工及技術員兩年製課程,首席導師:楊堂(畢業于英國倫敦理工大學-製鞋工業技術碩士) /主任導師:潘炳泉 (為Shoesstar老師) (畢業于英國倫敦理工大學-製鞋工業技術碩士及歷任各大製鞋品牌生產技術主管工作)

 

    為記念首席導師:楊堂先生/主任導師:潘炳泉先生, 給于香港鞋業界無私奉獻盡心教授,因此將多年收藏兩位老師之手稿教材給大家分享,希望從中學習當中精髓并打下堅實技術基礎.